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考吃
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考吃 由 朱偉 所寫,更新於:2016-12-12 00:05。
《考吃》裡面的主角是蒸餅,食之,譚家菜,本小說的作者是朱偉,小說主要的講的是:內容簡介 本書以筆記的形式,對中國飲食文化的基本要素以及各地的風味飲食做考證和詮釋,尋覓中國飲食中的文化傳統。作者在窮盡大量文獻的牵提下,透過認真的引證、辨...
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